La provincia de Corrientes avanza en la consolidación de la nuez
pecan como uno de sus cultivos más dinámicos, con exportaciones
ya concretadas hacia Emiratos Árabes, Europa y China, en el
marco de una campaña que muestra proyecciones de crecimiento sostenido.
El ministro de Producción, Walter Chávez, encabezó una recorrida
técnica por establecimientos en Curuzú Cuatiá, donde se evaluó el estado de las
plantaciones y el avance de la cosecha dentro del Plan Nuez Pecan impulsado por
el Gobierno provincial.
Durante la última temporada se alcanzaron 130 toneladas
cosechadas, y este año se espera superar ese volumen, impulsado
por la incorporación de nuevas hectáreas productivas. La cosecha actual se
extiende entre 35 y 45 días, con un rendimiento cercano a 600 kilos
diarios.
Uno de los datos más relevantes es la expansión territorial del
cultivo: Corrientes cuenta con casi 1500 hectáreas plantadas, posicionándose como
la tercera provincia a nivel nacional. Además, se destacó que la mitad de
esa superficie fue incorporada en los últimos 5 años mediante
el programa oficial.
Desde la localidad de Esquina ya se concretan exportaciones a
mercados internacionales, lo que evidencia la calidad del producto y su
potencial de escala. En este sentido, el referente técnico
Federico Debona explicó que la región cuenta con condiciones
climáticas favorables en el paralelo 30, clave para el
desarrollo del cultivo.
El Plan Nuez Pecan actualmente acompaña a 90
productores distribuidos en distintas localidades, brindando
asistencia técnica, incorporación de tecnología y sistemas de riego para mejorar
la productividad.
A nivel país, entre 60 % y 70 % de la producción se destina a la exportación,
lo que refuerza el perfil internacional del sector. Desde el Gobierno
provincial destacan que el objetivo es incrementar la producción, avanzar en la industrialización y
agregar valor en origen.









