La provincia de Corrientes volvió a posicionarse como referencia nacional en producción bubalina durante el cierre de la 26° Expo Búfalos Otoño 2026, desarrollada en el predio ferial de la Sociedad Rural de Corrientes en Riachuelo. Allí, el gobernador Juan Pablo Valdés encabezó la entrega de premios y participó de la apertura del tradicional remate a martillo corrido organizado por Colombo y Magliano SA.

Durante su discurso, el mandatario provincial remarcó que Corrientes atraviesa un fuerte crecimiento en la actividad y sostuvo que la provincia cuenta con “la bendición” de poseer condiciones naturales ideales para el desarrollo del búfalo. En ese sentido, afirmó que actualmente Corrientes lidera la cría bubalina en Argentina con más de 100.000 cabezas.

Uno de los ejes centrales de esta edición fue la incorporación de innovación tecnológica e inteligencia artificial aplicada al agro, herramientas que permiten optimizar los sistemas productivos, predecir rendimientos cárnicos y mejorar los ciclos de pastoreo. La exposición reunió a productores, técnicos y empresarios bajo la premisa de modernizar el sector ganadero mediante el uso de datos y nuevas tecnologías.

Valdés destacó además el rol de los productores correntinos y sostuvo que el desafío es consolidar y expandir la actividad en toda la provincia. “Tenemos la enorme posibilidad de ser la nueva Pampa Húmeda en materia de búfalo”, expresó el gobernador, quien también valoró el trabajo rural y la capacidad productiva del interior correntino.

En materia de infraestructura, el mandatario anunció el avance de proyectos vinculados a frigoríficos y mataderos mixtos para bovinos y bubalinos, entre ellos el de Ituzaingó. Según explicó, el objetivo es ampliar la capacidad de faena y fortalecer toda la cadena productiva.

Por su parte, el ministro de Producción, Walter Chávez, indicó que el Gobierno provincial continúa acompañando al sector mediante políticas públicas orientadas a la sanidad animal, infraestructura y financiamiento. Además, destacó el crecimiento de los productos derivados de leche de búfala, como quesos, embutidos y lácteos artesanales.

El intendente de Riachuelo, Nicolás Tejo, remarcó el impacto económico que genera la actividad en la localidad y sostuvo que el desarrollo de exposiciones y eventos productivos consolida al municipio como un polo de inversiones y trabajo.

Desde la Asociación Argentina de Criadores de Búfalos, el secretario Marcelo Breard aseguró que Corrientes es actualmente la principal productora bubalina del país y destacó el acompañamiento sostenido de la Provincia al sector. En tanto, productores locales valoraron la importancia de estos espacios para promocionar y dar valor agregado a los productos regionales.