La tradicional fábrica de alfajores cordobeses La Paila confirmó que cerrará sus puertas el próximo 28 de este mes, en medio de un escenario económico adverso que ya provocó la baja de otras industrias en la provincia.

La empresa familiar, fundada en 1992, comunicó la decisión a través de un mensaje público en el que señaló que la “difícil e inestable realidad económica” hace cada vez más complejo sostener proyectos productivos en el país. Con más de 30 años en el rubro, La Paila llegó a emplear a unas 20 personas y abrió distintos puntos de venta en centros comerciales de la capital cordobesa.

En su comunicado, la firma cuestionó las condiciones actuales para producir en la Argentina y apuntó a la apertura de importaciones como uno de los factores que afectaron su competitividad. La empresa ya había atravesado momentos críticos en 2016, durante la gestión de Mauricio Macri, pero logró continuar hasta ahora.

El cierre se da en un contexto de retracción industrial que también impactó en otras firmas. En diciembre pasado bajó sus persianas la fábrica de neumáticos IBF, dejando a 40 trabajadores sin empleo. En enero cerró Córdoba Goma, comercio con más de 70 años de trayectoria en la capital provincial. También se registraron despidos en la planta de motores de electrodomésticos WEG, proveedora de Mabe, tras la decisión de la compañía mexicana de dejar de producir en Río Segundo.

La crisis industrial se profundizó durante 2024 y 2025, en el inicio de la gestión nacional encabezada por Javier Milei, período en el que varias empresas señalaron dificultades vinculadas al consumo interno y a la competencia importada.

Con su despedida, La Paila expresó el deseo de que en el futuro existan “condiciones más previsibles y favorables” para quienes producen y generan empleo en el país.